Kuliner Khas Kalimantan Timur Yang Wajib Dicoba!

Kalimantan Timur merupakan provinsi di Indonesia yang memiliki beragam kuliner khas. Salah satu alasan utama mengunjungi daerah ini adalah untuk menikmati hidangan lezat dan unik yang tersaji.

Makanan Tradisional Kalimantan Timur

Berbagai makanan tradisional ditemukan di Kalimantan Timur. Salah satunya adalah bakso sungai, dimana olahan daging sapi dicampuri dengan perasa rempah dan disajikan dalam gelas.

Kuliner Istimewa Kalimantan Timur

Empal gentong merupakan salah satu kuliner khas Kalimantan Timur yang paling populer. Daging sapi dicampuri dengan bumbu rempah dan dimasak dalam wadah logam besi.

Kopi asli dari yang menginjak kini Kalimantan Timur juga tak kalah menarik. Berbagai varietas kopi lokal seperti Arabika, Robusta, dan Liberika memberikan cita rasa unik pada setiap cangkir yang diseduh.